Ovo je torta koju OBOŽAVAM i koju bih mogla apsolutno svaki dan da spremam i ručkam. Potpuno je lagana, osvežavajuća, brzo se pravi, a bogami je i izdasna. Umesto kisele pavlake mogu da se ubace i razni voćni jogurti, neće se ništa promeniti. Preporučujem od srca. ♥
Sastojci:
4 Imlekove kisele pavlake (sa crvenim poklopcem, od 20 posto mlečne masti)
2 velike kutije piškota
16 kašika šećera
500 g višanja
šlag
Prirpema:
Na tacnu staviti aluminijumsku foliju, pa po njoj redjati prvi red piškota. Lagano umutiti 2 kisele pavlake sa 8 kašika šećera, pa preliti preko piškota. Preko dodati višnje. Ponoviti postupak, odnosno staviti novi red piškota, pa ponovo umutiti preostale 2 pavlake sa 8 kašika šećera, preliti preko piškota i dodati višnje. Na kraju celu tortu obložiti šlagom umućenim po uputstvu i ukrasiti po želji.
Savet: Kiselu pavlaku i šećer nikako nemojte mutiti mikserom. U tu svrhu je najbolje da koristite drvenu kašiku i da mešate masu sasvim lagano da ne bi pala pre nego što je nanesete na tortu.
3 коментара:
bas mi se dopada izgled moracu da probam da je napravim a pavlaka mora ovako posbno ili postoji neka kombinacija da se pomesa sa necim ???
Dovoljna je samo pavlaka, ne mora da se pomesa sa necim ako ne zelis, ali vazno je da bude ona od 20 posto mlečne masti, zbog ukusa. Ta pavlaka + secer i kombinacija je odlicna.
Takodje, probala sam da je pomesam i sa vocnim jogurtom (guscim), kao za Tortu sa cokoladom i vocnim jogurtom (mozes je naci u rubrici Torte), i to je sasvim lepo ispalo, dobra je kombinacija, ukusna, osvezavajuca.
:)
Kolac je bezveze. Zali samo pavlake. Ocajna domacica.
Постави коментар