Sastojci:
1 pakovanje kora za rozen tortu
Za fil:
250 g margarina
2 dl mleka
400 g mlevenih oraha
300 g šećera u prahu
2 vanilin šećera
Za fondan:
100 g šećera u prahu
malo kljucale vode
nekoliko kapi ekstrakta od maline
Priprema:
Prokuvati mleko sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati margarin i mlevene orahe. Sve vreme dobro mešati masu dok se kuva. Skinuti sa vatre, pa odmah filovati kore za tortu. Na kraju tortu preliti sa roze fondanom koji se dobija od prah šećera umućenog sa malo vrele vode i par kapi ekstrakta od maline. Fondan preliti dok je još vruć. Tortu ostaviti na sobnoj temperaturi dok se fil i fondan ne stegnu, a onda je ubaciti u frižider.
Нема коментара:
Постави коментар